Taufe - Kommunion - Konfirmation
Cateringangebote für Taufe, Kommunion und Konfirmation.
Konfirmation – Kommunion – Taufe
Catering von Hörner Delikatess aus Wörth für Karlsruhe und die Südpfalz.
Feiern Sie zu Haus oder in Ihrer Lieblingslocation.
Wir liefern Ihr Wunscharrangement pünktlich und übernehmen ebenfalls den professionellen Aufbau Ihres Buffets.
Kleine Runde - ab 10 Personen
Vorspeise
- Rinderkraftbrühe oder Gemüsebullion mit Eierstich und Nudeln
Buffet
- Saftiger Braten vom Schweinelachs mit einer Champignonrahmsauce
- zart geschmorter Rinderbraten in kräftiger Bratenjus
- feine Butterspätzle
- Kartoffelklöße aus frisch gekochten Kartoffeln
- Marktfisches Gemüseplatte mit Erbsen, Möhren, Blumenkohl und Broccoli, dazu Sauce hollandaise
Dessert
- Quarkcreme mit Fruchtspiegel
- Frischer Obstsalat mit Bourbon-Vanillesauce
Preis pro Person inkl. MwSt.
mit Suppe 24,50 Euro*
ohne Suppe 22,50 Euro*
Abholpreis – Auf Wunsch liefern wir Ihnen das Arrangement gegen einen kleinen Aufpreis an Ihren Veranstaltungort.
Rouladenbuffet - ab 10 Personen
Vom warmen Buffet
- Mini-Rinderrouladen geschmort vom Weiderind, traditionell gefüllt mit Gurken, Zwiebeln und Senf
- Schweinerouladen in einer Rahmsauce mit frischen Champignons
- Pfälzer Salzkartoffeln mit Petersilie
- Kartoffelklöße aus frisch gekochten Kartoffeln
- Klassischer Apfel-Rotkohl
- Gemüseplatte vom Wochenmarkt mit Erbsen, Möhren,
Blumenkohl und Broccoli, dazu Sauce Hollandaise
Preis pro Person inkl. MwSt.
18,50 Euro*
Abholpreis – Auf Wunsch liefern wir Ihnen das Arrangement gegen einen kleinen Aufpreis an Ihren Veranstaltungort.
Frühlingsgenuss - ab 20 Personen
Hinweis:
Unsere Spragelgerichte sind saisonal bedingt von Mai bis Juni erhältlich.
VORSPEISEN
- Spargelcremesuppe mit zarten Spargelspitzen und Schnittlauchröllchen
- Bunter Gartensalat – Unser Gartensalat wird in kleinen Gläsern vorrportioniert dazu reichen wir unser hauseigenes Joghurtdressing
HAUPTSPEISEN VOM BUFFET
Brust von der Poularde, gefüllt mit blanchiertem Spinat an Tomaten-Mozzarella-Sauce
- Gebratene Schweinefiletmedaillons in einer Rahmsauce mit frischen Champignons
- Butterspätzle
- Feine Bandnudeln in Butter geschwenkt
- Pfälzer Stangenspargel aus Kandel (150 gr. Rochgewicht pro Person)
dazu Sauce Béarnaise mit feinem Estragon
DESSERT
- Italienische Tiramisu – ohne Ei- klassisch oder mit Erdbeeren
- Weiße Mousse au Chocolat mit Früchte-Minz-Dekoration
PREIS PRO PERSON
auf Anfrage
Geschirrpaket
Gerne können Sie auch das Geschirr über uns leihen.
Es beinhaltet pro Person
Es beinhaltet pro Person
- zwei Teller
- zwei Messer
- zwei Gabeln
- ein Teelöffel
- zwei Papierservietten.
Das Ganze kann ungespült wieder zurückgegeben werden.
Preis pro Gedeck
2,90 Euro inkl. MwSt.