Taufe - Kommunion - Konfirmation

Cateringangebote für Taufe, Kommunion und Konfirmation.

Konfirmation – Kommunion – Taufe

Catering von Hörner Delikatess aus Wörth für Karlsruhe und die Südpfalz.

Feiern Sie zu Haus oder in Ihrer Lieblingslocation.
Wir liefern Ihr Wunscharrangement pünktlich und übernehmen ebenfalls den professionellen Aufbau Ihres Buffets.

Kleine Runde - ab 10 Personen

Vorspeise

  • Rinderkraftbrühe oder Gemüsebullion mit Eierstich und Nudeln

Buffet

  • Saftiger Braten vom Schweinelachs mit einer Champignonrahmsauce
  • zart geschmorter Rinderbraten in kräftiger Bratenjus
  • feine Butterspätzle
  • Kartoffelklöße aus frisch gekochten Kartoffeln
  • Marktfisches Gemüseplatte mit Erbsen, Möhren, Blumenkohl und Broccoli, dazu Sauce hollandaise

Dessert

  • Quarkcreme mit Fruchtspiegel
  • Frischer Obstsalat mit Bourbon-Vanillesauce

 

Preis pro Person inkl. MwSt.
mit Suppe 24,50 Euro*
ohne Suppe 22,50 Euro*

Abholpreis – Auf Wunsch liefern wir Ihnen das Arrangement  gegen einen kleinen Aufpreis an Ihren Veranstaltungort.

Rouladenbuffet - ab 10 Personen

Vom warmen Buffet

  • Mini-Rinderrouladen geschmort vom Weiderind, traditionell gefüllt mit Gurken, Zwiebeln und Senf
  • Schweinerouladen in einer Rahmsauce mit frischen Champignons
  • Pfälzer Salzkartoffeln mit Petersilie
  • Kartoffelklöße aus frisch gekochten Kartoffeln
  • Klassischer Apfel-Rotkohl
  • Gemüseplatte vom Wochenmarkt mit Erbsen, Möhren,
    Blumenkohl und Broccoli, dazu Sauce Hollandaise

 

Preis pro Person inkl. MwSt.
18,50 Euro*

 

Abholpreis – Auf Wunsch liefern wir Ihnen das Arrangement  gegen einen kleinen Aufpreis an Ihren Veranstaltungort.

Frühlingsgenuss - ab 20 Personen

Hinweis:
Unsere Spragelgerichte sind saisonal bedingt von Mai bis Juni erhältlich.

VORSPEISEN

  •  Spargelcremesuppe mit zarten Spargelspitzen und Schnittlauchröllchen
  • Bunter Gartensalat – Unser Gartensalat wird in kleinen Gläsern vorrportioniert dazu reichen wir unser hauseigenes Joghurtdressing 

 

HAUPTSPEISEN VOM BUFFET

  • Brust von der Poularde, gefüllt mit blanchiertem Spinat an Tomaten-Mozzarella-Sauce

  • Gebratene Schweinefiletmedaillons in einer Rahmsauce mit frischen Champignons
  • Butterspätzle
  • Feine Bandnudeln in Butter geschwenkt
  • Pfälzer Stangenspargel aus Kandel (150 gr. Rochgewicht pro Person)
    dazu Sauce Béarnaise mit feinem Estragon

DESSERT

  • Italienische Tiramisu – ohne Ei- klassisch oder mit Erdbeeren
  • Weiße Mousse au Chocolat mit Früchte-Minz-Dekoration

 

PREIS PRO PERSON
auf Anfrage

Geschirrpaket

Gerne können Sie auch das Geschirr über uns leihen.
Es beinhaltet pro Person
  • zwei Teller
  • zwei Messer
  • zwei Gabeln
  • ein Teelöffel
  • zwei Papierservietten.

Das Ganze kann ungespült wieder zurückgegeben werden.

Preis pro Gedeck
2,90 Euro inkl. MwSt.

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