Fingerfood

klein & fein für jeden Anlass

Fingerfood Arrangements

fertig zusammen gestellt 

Bunte Vielfalt

Unser Arrangement „Bunte Vielfalt“ bietet für jeden Geschmack das passende Fingerfood.

Die bunte Vielfalt ist auch komplett vegetarisch erhältlich

  • Wraps verschieden gefüllt (Rote Beete, Käse & Caesars)
  • Falaffel-Spießchen auf Joghurt-Minz-Dip
  • 2erlei vom Winzerkäse mit Trauben
  • Flammkuchen-Spießchen
  • Mini-Burger mit Tomaten, Käse, Salat & Burgersauce

 

Auf Wunsch komplett Veggie

Mediterran

Unser Arrangement „Bunte Vielfalt“ bietet für jeden Geschmack das passende Fingerfood.

Die bunte Vielfalt ist auch komplett vegetarisch erhältlich

  • Wraps verschieden gefüllt (Rote Beete, Käse & Caesars)
  • Falaffel-Spießchen auf Joghurt-Minz-Dip
  • 2erlei vom Winzerkäse mit Trauben
  • Flammkuchen-Spießchen
  • Mini-Burger mit Tomaten, Käse, Salat & Burgersauce

 

"Bunte Vielfalt"

Unser Arrangement „Bunte Vielfalt“ bietet für jeden Geschmack das passende Fingerfood.

Die bunte Vielfalt ist auch komplett vegetarisch erhältlich

  • Wraps verschieden gefüllt (Rote Beete, Käse & Caesars)
  • Falaffel-Spießchen auf Joghurt-Minz-Dip
  • 2erlei vom Winzerkäse mit Trauben
  • Flammkuchen-Spießchen
  • Mini-Burger mit Tomaten, Käse, Salat & Burgersauce

 

"Bunte Vielfalt"

Unser Arrangement „Bunte Vielfalt“ bietet für jeden Geschmack das passende Fingerfood.

Die bunte Vielfalt ist auch komplett vegetarisch erhältlich

  • Wraps verschieden gefüllt (Rote Beete, Käse & Caesars)
  • Falaffel-Spießchen auf Joghurt-Minz-Dip
  • 2erlei vom Winzerkäse mit Trauben
  • Flammkuchen-Spießchen
  • Mini-Burger mit Tomaten, Käse, Salat & Burgersauce

 

Gemischte Fingerfood Buffets

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Fingerfood Variante 1

9 Teile pro Person (nicht sättigend)
  • Hähnchenfiletspieß herzhaft mariniert mit Paprikastreifen
  • Datteln im Speckmantel mit Mandeln gefüllt
  • Herzhaft gewürzter Hähnchen‐Stick mit Curry‐Ananas
  • Riesengambas im Kartoffelnest
  • Zucchiniröllchen gefüllt mit würzigem Ziegenkäse & Basilikum 
  • Herzhaft gefüllte Appetithäppchen aus Blätterteig
  • Canapees mit Tomaten‐Mozzarella
  • Kleine Reibeküchlein mit Meerrettichsahne & Lachsstreifen
  • Mini‐Bruschetta mit einer Creme aus Pfifferlingen & Champignons

Canapees Hochwertige Mischung

ab 10 Pers.

Mindestabnahmemenge: 10 Stück je Sorte

  • Canapees mit Forellenfilet & Mandeln
  • Canapees mit Roastbeef
  • Canapees mit Brie
  • Canapees mit Räucherlachs
  • Canapees mit Serrano‐Schinken
  • Canapees mit Putenbrust 

Fingerfood Variante 2

ab 10 Pers.

  • Hähnchenfiletspieß herzhaft mariniert mit Paprikastreifen
  • Mini‐Pizza belegt mit Salamiwürfeln ‐ kalt 
  • Mini‐Pizza mit Tomate ‐ Mozzarella ‐ kalt 
  • Riesengambas im Kartoffelnest
  • Saftige Hähnchen‐Nuggets
  • Hausgemachte Partyfrikadelle 
  • Zarte Mini‐Schweineschnitzel 
  • Mini‐Bruschetta mit einer Creme aus Pfifferlingen & Champignons
  • Kleine Frühlingsrolle mit Gemüse gefüllt 
  • Tomaten‐Mozzarella‐Spießchen
  • Reibeküchlein mit Frischkäse & Parmesan 
  • Kräutercrepe‐Rolle gefüllt mit Hähnchen / Curry & Sauerrahm

Mediterranes Fingerfood & Tapas

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Fingerfood Buffet "Bella Italia"

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Fingerfood Buffet "Sol e mar"

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Vegetarisch & Streetfood

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Fingerfood Buffet "Veggie"

ab 10 Personen

  • Briespitzen auf Pumpernickel  
  • Würzig belegte Mini‐Bruschetta mit Tomatenwürfeln & Basilikum 
  • Kichererbsen Spieß mit Cherrytomate
  • Mini‐Pastetchen gefüllt mit Kräutermousse & Johannisbeeren
  • Caprese Spicker mit frischem Basilikum 
  • Mini‐Pizza mit Tomate ‐ Mozzarella -kalt-
  • Mini‐Wrap gefüllt
  • Blätterteigkissen mit Frischkäse
  • Zucchiniröllchen gefüllt mit würzigem Ziegenkäse & Basilikum
  • Blätterteigtasche mit Pilzfüllung
  • Kleine Frühlingsrolle mit Gemüse gefüllt
  • Reibeküchlein mit Frischkäse & Parmesan
  • Mini‐Pizzen mit Feta & Spinat ‐ kalt

Fingerfood Buffet "Streetfood"

ab 10 Personen. 9 Teile pro Person

  • Pulled Chicken Mini‐Burger BBQ
  • Sushi‐Avocado‐Shrimp‐Burger 
  • Mini‐Hamburger mit Rindfleisch Fingerfood
  • Mini Wrap BBQ Chicken 
  • Crepe‐Rolle Flammkuchen mit Speck , Zwiebeln & Frischkäse
  • Sushi‐Veggie‐Mushroom‐Burger
  • Gefüllte rote Pfefferschote im Knuspermantel
  • Mini‐Wrap gefüllt 
  • Würzig belegte Mini‐Bruschetta mit Tomatenwürfeln & Basilikum

Hola! Tapas.

Genießen Sie unsere iberischen Köstlichkeiten ganz bequem bei Ihnen zu Hause oder in Ihrer Lieblingslocation. Auf Wunsch liefern wir Ihnen die passende Tischdekoration gleich mit. 

kalte Tapas

  • Ablondigas – Fleischbällchen mit Mojo-Sauce
  • Tapa negra – Röstbrot mit Apfel & Blutwurst            
  • Chorizo mit Kräuteroliven auf Spießchen                      
  • Marinierter Feta mit Sesam 
  • Knoblauch-Kräuter-Oliven auf Spießchen             
  • Paella-Salat – mit Meeresfrüchten oder Vegetarisch                       
  • Manchego an Olivenpesto                         
  • Serrano-Melonen-Spießchen      
  • Pimientos de padron – Gegrillte Mini-Paprika 
  • Knoblauchgarnelen auf Tomatensugo 
  • Kanarische Kartoffeln mit groben Meersalz & Mojo 
  • Gefüllte Champignons

warme Tapas

  • Tortilla de Verduras– Tortilla-Würfel mit Gemüse
  • Tortilla Tradicional – Tortilla-Würfel traditionell 
  • Speckfrüchte (Aprikosen, Datteln & Pflaumen)      
  • Olivenkuchen mit Schinkenwürfel                             
  • Mini-Kräuterpfannkuchen mit Iberico-Schinken
  • Mini-Kräuterpfannkuchen mit Knoblauchgemüse 
  • Olivenkuchen mit Schinkenwürfel                               
  • Maurische Schweinefiletspieße
  • Arme Ritter mit Vanillesauce 

Arrangement - Klein aber fein

ab 10 Personen

Kaltes Fingerfood

  • Mini Schweineschnitzel auf hausgemachtem Kartoffelsalat
  • Mini Burger „Round House“
    Gemischter Patty, Rispentomaten, rauchiger BBQ-Sauce oder Burgersauce, Käse & Salat
  • Tortillia-Quadrate
    Schafskäse, Kartoffeln & Paprikastreifen
  • Salat Caprese – Mozzarellakugeln, Pesto & Cocktailtomaten
  • Mini-Wraps – Cesar Style
    Romanasalat, Parmesan, Hähnchenbrustfilet & Frischkäse
  • Mini- Wraps – Veggie
    aromatischer Schnittkäse, Salat, Gewürzgurken  Knoblauchcreme

Arrangment - American Dream

Wir rechnen von jeder Sorte Fingerfood ein Teil pro Person

Kaltes Fingerfood

  • Steakscheiben vom Rind auf Remouladensauce und roasted garlic bread
  • Mini Burger „Road House“
    Gemischter Patty, Rispentomaten, hausgemachte Burgersauce, Käse & Salat
  • Mini Burger Veggie
    Falaffel Patty, Rispentomaten, hausgemachte Avocadosauce, Käse & Salat
  • Süßkartoffelsalat Louisana
    in Essig-Öl und feinen Kräutern
  • Coleslaw amerikansicher
    Weißkrautsalat mit Karotten in Sahnedressing

Suppe im Glas (warm)

  • Corn chowder – Maissuppe mit Kartoffeln und Sahne verfeinert

Warmes Fingerfood

  • Texas Pfanne – gebratene Schweinefleischstreifen, Kidneybohnen, Mais und Kartoffelspalten
  • Pulled Pork in rauchiger BBQ-Sauce dazu Schnittlauchrahm Topping

Dessert

  • Apple Pie – kleine Apfelkuchenquadrate
  • Cheesecake Cream mit Fruchtdeko

Bunte Auswahl

Unsere bunte Auswahl gibt es wahlweise mit 150 oder 300 Teilen.

  • Mini-Burger im Brioche-Bun mit Veggie-Patty  
  • Mini-Schnitzel von der Hähnchenbrust auf Kartoffelsalat
  • Mini-Burger im Brioche-Bun mit Hackfleischpatty
  • Wraps 2erlei (vegetarisch & Räucherlachs)
  • Parma-Melonen-Praline
  • Hähnchenspieß mit Honig-Sesam
  • Anti-Pasti-Spieße
  • Falaffelbällchen auf Minz-Joghurt
  • gefüllte Blätterteigteilchen (Käse, Hähnchen, Tomate)
  • orientalischer Cous-Cous Salat im Glas
  • bunte Schichtsalate im Glas
  • kleine exotische Fruchtspieße als süßer Abschluss

Wie viel Fingerfood benötige ich?

Diese Frage lässt sich leicht beantworten!

Bei einem Sektempfang steht das Fingerfood nicht direkt im Fordergrund, sondern wird al Begleiter zum Sekt gereicht.
Möchten Sie, ein Fingerfoodbuffet als sättigendes Abendessen reichen, so benötigen Sie mehr Teile pro Person, als bei einem Sektempfang.
 
Unsere Empfehlung
 
3 bis 4 Teile für einen Sektempfang
13 bis 15 Teile als sättigendes Abendessen

 

*Abholpreis zzgl. MwSt. ohne Service. Änderungen vorbehalten.