Fingerfood für jeden Anlass

Leckeres Fingerfood

Fingerfood ist in der heutigen Zeit ein sehr weit verbreiteter,
fast schon in unserer Esskultur etablierter Begriff.

Seiner weiter steigenden Beliebtheit tut dies jedoch keinen Abbruch,
weil die handgemachten „Häppchen“ immer wieder ein Genuß-Erlebnis
der besonderen Art garantieren.

Wie viele Fingerfood-Teile benötigen Sie?

R

Sektempfang

3 Teile pro Person

R

kleiner Imbiss

8 bis 9 Teile pro Person

R

fast sättigend

12 Teile pro Person

R

vollwertige Mahlzeit

15 bis 17  Teile pro Person

Wählen Sie Ihr Fingerfood

Mediterran

Bunt Gemischt

Canapees & Brötchen

Canapees & Brötchen

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Fingerfood Buffet "Veggie"

ab 10 Personen. 12 Teile pro Person.

  • Briespitzen auf Pumpernickel  
  • Würzig belegte Mini‐Bruschetta mit Tomatenwürfeln & Basilikum 
  • Kichererbsensalat mit Cherrytomate
  • Caprese Spicker mit frischem Basilikum 
  • Mini‐Pizza mit Tomate ‐ Mozzarella -kalt-
  • Mini‐Wrap gefüllt
  • Blätterteigtasche mit Pilzfüllung
  • Kleine Frühlingsrolle mit Gemüse gefüllt
  • Reibeküchlein mit Frischkäse & Parmesan
  • Mini‐Pizzen mit Feta & Spinat ‐ kalt

Fingerfood Buffet "Bella Italia"

ab 10 Personen. 8 Teile pro Person

  • Caprese Spießchen Tomate I Mozzarella I Basilikum
  • Hähnchenfiletspieß Mediterran auf fruchtiger Tomatensalsa
  • Vitello Pollo auf Thunfisch-Creme
  • Bauernsalat mit Tomate I Gurke I Feta I Oliven im Gläschen
  • Bunte Antipastispieße
  • Tortilla Würfel mit Olive am Spießchen
  • Mini Pizzen Tomate-Mozzarella
  • Italienischer Nudelsalat mit Ruccola & Parmesan im Gläschen

Brötchen & Canapees

Die Klassiker unter dem Fingerfood. 

belegte Brötchen Mix

halbe belegte Brötchen, liebevoll ausgarniert.
perfekt für Ihr Business Meeting

Laugen-, Bäcker-, & Körnerbrötchen
mit Tomaten, Gruke & Salatblatt

zusätzlich belegt mit 

    • Frischwurstaufschnitt von der regionalen Metzgerei
    • Käseaufschnitt (Gouda & Emmentaler)
    • herzhafter Putenschinken
    • feingeräucherter Schinken
    • norwegischer Räucherlachs mit Sahnemeerrettich

Canapees Hochwertige Mischung

hochwertige Zutaten auf Weißbrotscheiben.
Alle Canapees schön ausdekoriert.

Mindestabnahmemenge: 10 Stück je Sorte

    • Canapees mit Forellenfilet & Sahnemeerrettich
    • Canapees mit Roastbeef & Remoulade
    • Canapees mit Brie & feinen Weintrauben
    • Canapees mit Räucherlachs & Frischkäse-Dill-Creme
    • Canapees mit Serrano‐Schinken 
    • Canapees mit Putenbrust & Curry-Frischkäse

Mediterranes Fingerfood

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Fingerfood Buffet "Bella Italia"

ab 10 Personen. 8 Teile pro Person

  • Caprese Spießchen Tomate I Mozzarella I Basilikum
  • Hähnchenfiletspieß Mediterran auf fruchtiger Tomatensalsa
  • Vitello Pollo auf Thunfisch-Creme
  • Bauernsalat mit Tomate I Gurke I Feta I Oliven im Gläschen
  • Bunte Antipastispieße
  • Tortilla Würfel mit Olive am Spießchen
  • Mini Pizzen Tomate-Mozzarella
  • Italienischer Nudelsalat mit Ruccola & Parmesan im Gläschen

Fingerfood Buffet "Sol e mar"

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Streetfood

Klassisches Catering trifft internationales Streetfood
ab August 2021

Buffet "Streetfood"

ab 10 Personen. 9 Teile pro Person

  • Mini Double Cheeseburger mit Tomate I Salat I Sauce
  • Noodle Stick Teriyaki auf Bambus-Spieß
  • Lollipop – Garnele I Gemüse I Zitronengras I Lemon
  • Yakitori Chicken Sticks auf Chili-Glasnudelsalat
  • Asia Slider Veggie Mushroom
  • Pulled Chicken Slider Honey-Mustard
  • Mini-Wrap Pulled Jackfruit
  • Pulled Pork Bites auf American Cole-Slaw
  • Flammkuchenschnecken auf Bambusspieß

Buffet "Veggie-Streetfood"

ab 10 Personen. 6 Teile pro Person

  • Mini Wrap Pulled Jackfruit mit BBQ-Sauce
  • Asia Slider Veggie Mushroom Burger
  • Noodle Stick Teriyaki-Style
  • Mini- Tortilia Egg & Cheese
  • Handmade Pizza Minis Tomate-Käse
  • Noodle Stick Sweet & Sour