Fingerfood Buffet
Fingerfood. Vegan. Veggie. Trendy. Süß.
Fingerfood 4YOU
Fingerfood ist in der heutigen Zeit ein sehr weit verbreiteter,
fast schon in unserer Esskultur etablierter Begriff.
Gelegenheiten für Fingerfood gibt es immer
- Sektempfang
- Business-Event
- Geburtstag
- Hochzeit
- als Vorspeise
- einfach für Alles!
Seiner weiter steigenden Beliebtheit tut dies jedoch keinen Abbruch,
weil die handgemachten „Häppchen“ immer wieder
ein Genuß-Erlebnis der besonderen Art garantieren.
Wieviel Fingerfood für Jeden?
Sektempfang
3 Teile pro Person
kleiner Imbiss
8 bis 9 Teile pro Person
fast sättigend
12 Teile pro Person
vollwertige Mahlzeit
15 bis 17 Teile pro Person
Fingerfood-Buffet STREETFOOD
Trendy. Stylisch. Lecker.
"Streetfood meets BBQ"
ab 20 Personen – 10 Teile pro Person
- Wraps California I Asia
buntes California-Gemüse I fruchtig-scharfe Salsa
knackiges Wokgemüse I Glasnudeln I würzige Sojasauce - Noodle Stick Teriyaki
Udon-Nudeln I Karotten I Frühlingszwiebeln I asiatische Pilze I Teriyaki- Sauce I gerösteter Sesam - BBQ-Pulled Chicken Slider
Sesam-Bun I handgezupfter Hähnchenbrust I Rote Paprika
würzig-rauchige BBQ-Sauce - Tortilla Flammkuchen Schnecken
Tortilla-Röllchen I Crème fraîche I Zwiebeln I Bauchspeck I Kräutern - Asia Burger mit Gemüse im Rice-Bun
Uruchi-Reis I Füllung aus Kräuterseitling I knackigem Gemüse I Sojasauce
- Planted Curry Balls
hausgemachte fruchtige Currysauce I Vegane Hackbällchen I Sesam - Pulled Chicken Slider Honey Mustard
Long-Bun I zarte handgezupfte Hähnchenbrust I herzhaft-süße Honig-Senf- Sauce - Mini Burger & Cheese Burger
kleine Buns I Hackfleischpatty gemischt I Käse I BBQ-Sauce - Mini-Pizza Italien
Tomate I Käse I Basilikum I Olive I gerösteter Knoblauch - Yakitori-Spieße vom Grill
zarte Hähnchenbrust I herzhafte Sojasauce
Fingerfood-Buffet The Green Heart
Vegan. Laut. Bunt. Lecker.
"The Green Heart"
ab 20 Personen – 10 Teile pro Person
- Wraps California I Asia
buntes California-Gemüse I fruchtig-scharfe Salsa
knackiges Wokgemüse I Glasnudeln I würzige Sojasauce - Noodle Stick Teriyaki
Udon-Nudeln I Karotten I Frühlingszwiebeln I asiatische Pilze I
Teriyaki- Sauce I gerösteter Sesam - Tajine Bites auf Cous-Cous-SalatLinsen I getrocknete Früchte I Cous-Cous I Rosinen
- Pea & Mint – Lolli
Veggie-Lolli aus Erbse I erfrischende Minze I Quinoa I brauner Reis I Buchweizen um den Stab paniert mit krossen Weizenpops - Asia Burger mit Gemüse im Rice-Bun
Uruchi-Reis I Füllung aus Kräuterseitling I knackigem Gemüse I Sojasauce
- Planted Curry Balls
hausgemachte fruchtige Currysauce I Vegane Hackbällchen I Sesam - Cauli Wings BBQ
Blumenkohl BBQ Style I hausgemachter Dip I Topping - Mediterraner Nudelsalat im Glas
Pasta I Tomate I Basilikum I Ajvar I Olive - Anti-Pasti Spieße Vegan
Cocktailtomate I Olive I gegrillte Champignons - Bunte Auswahl an Schnitten
ofenfrische Baguettescheiben I Vegane Wurst I Trüffelmajo I Topping
Fingerfood-Buffet Bella Italia
Mediterran. Bunt. Lecker.
"Bella Italia"
ab 20 Personen – 10 Teile pro Person
- Caprese Spießchen
Tomate I Mozzarella I Basilikum - Pollo Napoli
Hähnchenfiletspieß auf fruchtiger Tomatensalsa - Bauernsalat im Gläschen
Tomaten I Gurke I Hirtenkäse I Oliven - Bunte Anti-Pasti-Spieße
Getrocknete Tomate I Oliven I Pepperoni I Tomate I Weinblätter - Tramezzini
Schinken & Käse I Pesto & Rucola - Bunte Auswahl an Mini-Pizzen
Käse I Oliven I Tomate I Parmesan I Rucola
- Italienischer Pasta-Salat im Glas
Rucola I Parmesan I getrocknete Tomaten - Pollo Tonnato
saftige Hähnchenbrust I Thunfischsauce - Mediterraner Mini-Burger
gemischtes Patty I Parmesan I hausgemachter Tomaten-Dip - Veganes Hackbällchen
tomatisiertes Ratatouille Gemüse I Kräuter
Fingerfood-Buffet Unsere Lieblinge
Alle Fingerfood-Lieblinge
in einem Buffet
"Unse Lieblinge"
ab 20 Personen – 10 Teile pro Person
- Caprese Spießchen
Tomate I Mozzarella I Basilikum - Mini Burger & Cheese Burger
Burger Bun I gemischter Patty I Käse I Burgersauce - Mediterraner Pastasalat
Tomaten I RuccolaI Parmesan I Oliven - Bunte Anti-Pasti-Spieße
Getrocknete Tomate I Oliven I Pepperoni I Tomate I Weinblätter - Tortillia Flammkuchen Schnecken
Tortillia-Röllchen I Creme fraîce I Zwiebeln I Bauchspeck - Bunte Auswahl an Mini-Pizzen
Käse I Oliven I Tomate I Parmesan I Rucola
- ofenfrisches Laugenkonfekt
von unserer Partner Bäckerei Martin - Pulled Chicken Honey Mustard Slider
Long-Bun I zart gezupfte Hähnchenbrust I herzhaft-süße Honig-Senf-Sauce - Fingerfood-Stick
Veggie-Lolli I Quinoa I brauner Reis I Buchweizen - Albondigas
gemischtes Hackbällchen I Tomaten-Sugo I Kräuter I Knoblauch
Fingerfood Buffet Business
Für einen unserer Business-Kunden,
haben wir in der Guts&Glory Bar Karlsruhe, ein buntes Fingerfoodbuffet
mit vegetarischen, veganen & Mini-Burgern angerichtet.
Was süßes zum Abschluss?Fingerfood-Desserts.
Exotisch. Bunt. Lecker.
Desserts als Fingerfood
ab 10 Stück pro Sorte bestellbar.
- Sweet Vanilla feat. Apricot
vegane Vanillecreme I Aprikosenragout - Panna Cotta Traum
Bunte Auswahl an Panna Cotta I Fruchtpürree I Kokos I Schokolade - Italienische Zitronencremevegane Zitronencreme I Topping von der Bio-Zitrone
- Vanillecreme auf Brombeerragout
vegane Vanillecreme I Brombeerragout - Bunte Auswahl an Fingerfoodkuchen
z.B. Bananen-Schoko-Cheesecake I Brownie NeW YoRk StYlE I frisch gebackener Obstkuchen I Streuselkuchen I etc.
Bunter Dessert-Mix
Sehr gerne stellen wir Ihnen einen bunten Fingerfood-Mix aus unserem großen Dessertbereich, klassisch & vegan zusammen.
Da ist für jeden etwas dabei!
9,50€ pro Person inkl. MwSt.
3 bis 4 Gläser pro Person
- Mousse au Chocolat I Mousse Vanille
Der Klassiker I gerne auch vegan - Milchreis mit Ragout von der Sauerkirsche
frischer Milchreis I Vanille I Sauerkirsche I gerne auch vegan - Tiramisu Klassisch oder als Creme
feiner Bisquitboden I Mascarpone I Kakao I Amaretto - Erdbeer-Vanille Traum (Saison)
Feine Vanille-Creme I Erdbeer-Topping I Minze - Exotischer Fruchtsalat
Bunter Fruchtmix der Saison I im Glas oder auf Spießchen
Catering & Event - Anfrage
Office & Küche
Hörner Delikatess GmbH - Catering & Events
Ottstraße 4a
76744 Wörth am Rhein
07271 - 12 79 77
kontakt@hoerner-delikatess.de
hoerner-delikatess.de
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Personal-Leistungen
Mindesteinsatzdauer pro Kraft sind 3 Stunden. Die Berechnung beginnt ab dem Eintreffen am Veranstaltungsort und endet mit dem Verlassen der Location. Personal nur buchbar in Verbindung mit einem Speise-Catering.
Unsere Servicezeit ist von 08:00 Uhr bis maximal 22:00 Uhr buchbar.
Unsere Servicekräfte kümmern sich um Ihr Event und das Wohl Ihrer Gäste.
Unsere Grillmeister bereiten das Grillgut individuell und frisch vor Ort für Euch zu. Buchbar ab einer Gästeanzahl von mindestens 40 Personen.
Für einen reibungslosen Ablauf empfehlen wir:
- 2 Grillmeister für 40 bis 80 Gäste
- 2 Grillmeister ab 80 bis 120 Gäste plus eine Buffetkraft
- 3 Grillmeister ab 120 bis 180 Gäste plus eine Buffetkraft
Koch/Köchin für Live-Cooking oder Zubereitung bzw. Anrichten der Speisen an der Location.
Lieferung & Abholung
Sehr gerne liefern wir Ihr Catering an die Location und holen alles am nächsten Werktag wieder ab. Die Lieferung erfolgt nach Absprache individuell. Eine Abholung von Leihartikeln und unseres Equipment, erfolgt am nächsten Werktag in der Zeit von 10:00 bis 16:00 Uhr.
10,-€ innerhalb von 5 km
15,-€ innerhalb von 10 km
20,-€ innerhalb von 15 km
25,-€ innerhalb von 20 km
Weitere Entfernungen auf Anfrage
TIPP!
Bei Selbstabholung des Caterings bei uns in Wörth entfallen die Fahrtkosten. Bei Rückgabe von Leergut durch Sie, auch Sonntags,
entfallen ebenfalls die Fahrkosten.
Ab einem Bruttorechnungsbetrag in Höhe von 1.000€, ohne Personal und Leihartikel entfallen die Fahrkosten für Lieferung am Veranstaltungstag. Wünschen Sie eine Abholung des Leergutes, so wird diese gesondert berechnet.
Für alle Leistungen an Sonn- & Feiertagen wird Ihnen zusätzlich eine Pauschale in Höhe von 130,- € (zzgl. Fahrkosten) für Mitarbeiterzuschläge & Logistik in Rechnung gestellt. Bitte beachten Sie zudem, dass wir Sie an Sonn- und Feiertagen erst ab einem Mindestwarenbestellwert von 800,-€ (Brutto rein Speisen) Sie beliefern können.